“To spot a good bar, try the salad, the croquettes and the tortilla. If they are good, ask for more, if not, ask for the bill.”
Probareño saying

EAT

DRINK

VEGAN

Panes tuneados

BOLLO CON TRUFA (OLV)

(Gluten, lácteos y sulfitos)

5,9

BOLLO CON TOMATE Y ORÉGANO (VG)

(Gluten y sulfitos)

4,5

ENSALADILLA

CON PIMIENTO Y PIPARRAS CON REGAÑÁS ROLDÁN

(Gluten, soja y sulfitos)

6,5

ENSALADA

TOMATÓN CON FRUTA FRESCA DE VERANO, BURRATA Y ARBEQUINA (OLV)

(Lácteos y sulfitos)

9,5

TOMATÓN CON FRUTA FRESCA DE VERANO Y ARBEQUINA (VG)

(Sulfitos)

9,5

VERANO

GAZPACHO CON ORÉGANO Y GUINDILLA (VG)

(Gluten y sulfitos)

7,5

TORTILLA AL GUSTO

HECHA AL MOMENTO CON HUEVOS ECO DE JULIO Y PAPAS DE MANOLO

Elige estilo: CLÁSICA BETANZOS O FRANCESA PROBAREÑA

Sabor: TOMATE | CHAMPIÑONES (OLV)

9,5

CRUDO

EL “CEVICHI” DE ISAIAS SIN PESCADO (VG)

(APIO Y SULFITOS)

10

VERDURA

COLIFLOR ASADA CON REFRITO DE AJOS Y PIMENTÓN AHUMADO (VG)

7

SUGERENCIAS

EN NUESTRA PIZARRA SIEMPRE TENEMOS ALGUN PLATO PARA TI O TE LO PODEMOS ADAPTAR, SEGURO.

Manual rápido del buen comer

Come de esta carta, contiene pasión, amor y sonrisas. No todo es lo que parece, déjate sorprender y goza. Si eres vegetariano o vegano trataremos de darte opciones para que puedas disfrutar.

Si eres alérgico no te preocupes, adaptamos los platos para que los puedas comer, te ayudaremos a pedir lo que te apetezca. ¡Ojo! cumplimos la ley 1169/2011 y tenemos a tu disposición toda la información alimentaria.

A-Apio / AL-Altramuces / C-Cacahuetes / E-Embarazadas / FC-Frutos de Cáscara / G-Gluten / GS-Granos de Sésamo / H-Huevo / L-Lácteos / M-Mostaza / MO-Moluscos / P-Pescado / S-Sulfitos / SJ-Soja / OLV-Ovolácteo vegetariano / VG-Vegano

¡Ah!! y todos los precios incluyen el dichoso I.V.A.