Somos de los que pensamos que en un buen bar no pueden faltar una buena ensaladilla rusa, una buena tortilla de patatas o unas buenas croquetas.

Por eso desde el principio apostamos por recetas ganadoras como las croquetas de nuestro Big Manu (jefe de cocina de Probar Santa Faz), una masa hecha a base de leche fresca de vaca y jamón Joselito que se funde en boca y un rebozado crujiente que las hacen irresistibles.

Tanto que el mismísimo J Capel nos animó a presentarlas al Certamen a la mejor croqueta del mundo junto con otras 5 finalistas.